2010. június 2., szerda

Mit sütsz kis szűcs?


Anyuci legújabb sütési hobbiját szivesen támogatom én is. De csakis, ha nekem is szabad gyúrnom, nyújtanom, kavarnom a mixszerrel.
Ebből pl. pogácsa lesz.

Ezt most így és így kell - első nap nagyon finom és ropogós a sajtos pogi, másnapra kissé kiszikkad. Mit tegyen az ember? Megeszi még melegen - ez Apuci filozófiája.
És hogy olyan finom lett, az csakis nekem köszönhető.

Most én!!! Ebből pedig rebarbarás tészta lesz (vagyis süti - de mi erdélyiek vagyunk... :)...), a mixernél izgalmasabb gép már csak a fúrógép.

Most felverjük a tojásfehérjét...

És megvárjuk, hogy megsüljön.
Ja! Nem is mondtam: én egyáltalán nem szeretem a tésztát. Semmifélét. Igen, ilyen gyerek is van. De megsütni jó volt.

Nincsenek megjegyzések: